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INTERVALO DA NOTICIAS
Texto: G1 – Imagem: DivulgaçãoEntre tantas espécies de plantas medicinais que são cultivadas para
tratar problemas de saúde, e até prevenir algumas doenças, uma que
cresce em abundância em todo o País e que pode ser considerada para
alguns como "praga" devido a grande propagação é o melão-de-São-Caetano.
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De origem asiática a espécie possui propriedades nas folhas e nos
frutos e pode ser utilizada como um remédio natural para tratar diabetes
e colesterol. Popularmente conhecido também como melãozinho, é
considerado ainda anti-viral e fonte de substâncias antioxidantes
capazes de evitar o envelhecimento.
A equipe do Terra da Gente foi até Valinhos (SP) na casa de uma
farmacêutica e bioquímica para aprender a melhor forma de usufruir os
benefícios do melão-de-São-Caetano. A dica é consumir como chá, ou
empanado e também salada. Para cada receita utiliza-se partes diferentes
da planta.
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