Fabricante gaúcha recolhe lotes de queijo parmesão ralado

By: INTERVALO DA NOTICIAS

Texto: CGN – Imagem: Divulgação

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda e distribuição de lotes de queijo parmesão ralado produzidos pela Parmíssimo Alimentos, com fábrica em Viamão (RS). A resolução foi publicada no Diário Oficial da União na quarta-feira.
Segundo a Anvisa, a empresa encaminhou no dia 23 de agosto um comunicado para recolhimento voluntário dos lotes. No documento, a Parmíssimo informou "impossibilidade de garantir a total qualidade e inocuidade de determinados lotes do produto".
A equipe da Rádio Gaúcha entrou em contato com a fábrica do produto, que alega que apenas o engenheiro de alimentos poderia explicar o motivo do recolhimento. Segundo a empresa, o profissional não se encontrava no local naquele momento.
Em comunicado no site da empresa, não há detalhes sobre o recall, mas há um telefone e endereço de e-mail para contato e devolução dos produtos: parmissimo@parmissimo.com.br e 0800-643-4880.
Veja os lotes informados:
08/02/16, 09/02/16, 15/03/16, 16/03/16, 17/03/16, 20/04/16, 22/04/16, 23/04/16, 25/04/16, 26/04/16, 18/05/16, 19/05/16, 20/05/16, 17/06/16, 18/06/16, 20/06/16, 15/07/16, 16/07/16, 18/07/16, 05/08/16, 06/08/16 e 08/08/16, data de validade: 8 meses, do produto queijo parmesão ralado, marca Parmíssimo, em pacotes de 50g, 100g,
500g e 5000g, fabricado pela empresa Parmíssimo Alimentos LTDA, CNPJ: 93.647.881/0001-18, situada à Estrada Candido Pinheiro Barcelos, 1055 – Distrito Industrial Alvorada, Viamão /RS.

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