quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Prudentopolitanos ganham concurso de Cerveja em Curitiba


By: INTERVALO DA NOTICIAS
Texto: Élio Kohut (Intervalo da Noticias) Imagem: Divulgação

Dois prudentopolitanos foram destaque no I Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa. Alberto de Mattos Basso e José Marcelo Popi fazem cerveja há 1 ano e meio e recentemente se inscreveram no concurso promovido pela ACERVAPR (Associação dos Cervejeiros Artesanais do Paraná) participando na categoria American IPA (American IPA é uma cerveja muito lupulada, amarga e aromática, sua principal característica são baixos aroma e sabor de malte, enfatizando as propriedade dos lúpulos americanos). No total foram 68 inscritos em três estilos. Sua cerveja, nomeada Mutum-Cavalo, ganhou como melhor American IPA e foi consagrada "best of show", ou seja a melhor cerveja Artesanal do Paraná. Alem deste também fabricam outros estilos, entre eles: HopWeis (cerveja de trigo lupulada, a Eletroweiss) e uma Russian Imperial Stout (cerveja escura, forte e encorpada,a Nega Jurema). Cada cerveja demora em media 2 meses para ficar pronta e exige dedicação e cuidados extremos .
Caso tenham interesse em degustar alguma dessas cervejas basta entrar em contato pelo E-Mail: ignorusbier@gmail.com
Marcelo com Beto no Festival:




 

Um comentário:

  1. Deixo aqui o Link do concurso:
    http://www.acervapr.com.br/site/vencedores-do-i-concurso-paranaense-de-cerveja-feita-em-casa/

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